Depuis quelques jours, j'ai l'indicateur de température d'eau qui fait le yoyo sur le tableau de bord (indication folklo entre 70 et 110°C).
J'ai commencé par essayer de chasser les éventuelles bulles du circuit d'eau. Toujours pareil.
J'ai mesuré la température du bocal avec un thermomètre infrarouge : ~90°C.
Du coup, je me suis mis à chercher où était la sonde pour regarder comment elle est, ainsi que la connectique et je pense que j'ai une piste :


Le fil est quasiment coupé au niveau de la cosse et ça tient avec un domino un peu plus loin ...
Prochaine étape : remettre un morceau de fil propre, une cosse neuve et souder ça correctement avec un morceau de thermorétractable en plus au dessus.
J'espère que ça suffira.